docs(relay): point readers to the official service

Remove the maintainer callout and star history chart from the README while keeping translated copies aligned.

README.ja.md

@@ -151,23 +151,11 @@ npm run build:server
 npm run typecheck
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-## コミュニティ
+## 関連プロジェクト
 
-- [paseo-relay](https://github.com/zenghongtu/paseo-relay) — Go 実装のセルフホスト型リレー
+- [getpaseo/paseo-relay](https://github.com/getpaseo/paseo-relay) — Elixir 製の公式分散リレー
 - [paseo-vscode](https://marketplace.visualstudio.com/items?itemName=hinnes.paseo-vscode) — VS Code 拡張機能
 
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-<p align="center">
-  <a href="https://star-history.com/#getpaseo/paseo&Date">
-    <picture>
-      <source media="(prefers-color-scheme: dark)" srcset="https://api.star-history.com/svg?repos=getpaseo/paseo&type=Date&theme=dark">
-      <source media="(prefers-color-scheme: light)" srcset="https://api.star-history.com/svg?repos=getpaseo/paseo&type=Date">
-      <img src="https://api.star-history.com/svg?repos=getpaseo/paseo&type=Date" alt="getpaseo/paseo のスター履歴チャート" width="600" style="max-width: 100%;">
-    </picture>
-  </a>
-</p>
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 ## ライセンス
 
 AGPL-3.0